mardi 8 janvier 2013

Soupe orge et légumes

Chère Chicks Canadienne,

Si comme cette semaine tu manies la pelle sans relâche, voici de quoi te soutenir après l'effort. Et te réchauffer. 

Ou si tu habites à Paris pendant trois mois et que tu as des ingrédients limités (expérience vécue? nooooooon!) : c'est une recette à peu de frais!




Ingrédients
  • Légumes de saison : carottes, céleri, oignon... 
  • Bouillon (je «trippe» sur le bouillon huile d'olive de Knorr, que j'ai trouvé à Paris)
  • Orge ou nouilles
  • Fines herbes







Comment faire?
  • Chauffer un peu les légumes coupés dans l'huile d'olive
  • Rajouter le reste avec de l'eau
  • Bouillir jusqu'à ce que l'orge/nouilles soient tendre




 Bon appétit et ... restez zen!

F.D.












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